Para los siguientes cortes se impuso un monto de 47.000: lagarto sin hueso, paleta, papelón, falda, pecho, solomo abierto, lagarto reina
El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela, Carlos Albornoz, aseguró este miércoles que fue establecido un nuevo precio para la carne.El gremio informó que por medio de un comunicado que se les fue enviado por la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) se aprobó que el precio máximo de venta al público para el kilo de hueso rojo, costilla y lagarto con hueso, en Bs. 38 mil. Para los siguientes cortes se impuso un monto de 47.000: lagarto sin hueso, paleta, papelón, falda, pecho, solomo abierto, lagarto reina.Chocozuela, Pulpa negra, muchacho redondo, ganzo, pollo de res y muchacho cuadrado se impuso un monto de bs. 49 mil. Solomo y Punta en Bs. 75 mil. Lomito: Bs. 80 mil. Asimismo, Albornoz, reiteró que el gremio no es quien establece los precios de la carne, ni mucho menos vende el producto, su función es criar vacas y toros. Vale recordar que el pasado 27 de octubre se había establecido un precio de Bs. 41 mil por kilo, y tras reuniones con los organismos competentes se acordó un precio final de Bs. 38 mil.
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