Oficializada resolución Mercosur/GMC/RES N°12/11

Establecido Reglamento Técnico Mercosur "Sobre límites máximos de contaminantes inorgánicos en alimentos"

Mediante Gaceta Oficial N° 40.992 se establecido la incorporación al ordenamiento jurídico nacional de la resolución Mercosur/GMC/RES N°12/11, que establece Reglamento Técnico Mercosur "Sobre Límites Máximos de Contaminantes Inorgánicos en Alimentos".La misma prevé que las normas correspondientes al Reglamento Técnico sobre Límites Máximos de Contaminantes Inorgánicos en Alimentos serán de obligatorio cumplimiento a partir de su publicación, con lo cual se derogan las resoluciones GMC N°102/94 y N°35/96.La gaceta también señala los criterios generales, límites máximos de contaminantes inorgánicos por categorías, categorías de hortalizas y setas, toda vez de referir que la resolución debe ser incorporada al ordenamiento jurídico de los Estados Partes.

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